Corso organizzato tra le iniziative delle attività trasversali del progetto iNEST.
Il corso ha avuto l'obiettivo di aumentare le conoscenze degli agricoltori e dei professionisti riguardo alla valutazione dei rischi che affrontano nel loro ambiente; far comprendere gli
strumenti disponibili, affinché possano valutarne in modo più efficace il funzionamento e la rispondenza alle proprie reali esigenze. Sono state potenziate le competenze imprenditoriali,
in particolare la capacità di affrontare incertezza, ambiguità e rischio, elementi essenziali per prendere decisioni consapevoli. E' stata aumentata la conoscenza sia degli strumenti assicurativi e di protezione del rischio, pubblici e privati, sia delle strategie di innovazione in un’ottica di
sviluppo sostenibile per mitigare o adattarsi a tali rischi.