Il progetto di ricerca finanziato dalla Fondazione Cariverona intende identificare e sperimentare una metodologia per la creazione di valore e la misurazione dell’impatto economico, ambientale e sociale generato da un ecosistema organizzativo territoriale di aziende.
Tale ecosistema, caratterizzato da una supply chain corta e localizzata di aziende ortofrutticole della provincia di Verona adotterà un sistema di tracciabilità digitale, integrato con tecnologia blockchain.
Attraverso la creazione di una piattaforma, si procederà ad individuare, monitorare e misurare tutte le fasi della supply chain. Questo progetto permetterà alle aziende di monitorare la propria filiera in modo efficace e di individuarne rapidamente le criticità, stabilendo un chiaro percorso per migliorare la propria performance e aumentare l’impatto territoriale. Il modello, replicabile e scalabile per sua natura, diventerà una best practice da estendere ad altre aziende del settore o ad altri settori.
| Research areas involved in the project | |
|---|---|
| Firm Objectives, Organization, and Behavior: Entrepreneurship | |
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