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Inclusive Sustainable Strategies for food products: local and organic districts as laboratories for testing multi-stakeholder participatory food systems (iSUSTlab)

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  4. Inclusive Sustainable Strategies for food products: local and organic districts as laboratories for testing multi-stakeholder participatory food systems (iSUSTlab)
Starting date
September 28, 2023
Duration (months)
24
Departments
Management
Managers or local contacts
Ricci Elena Claire
URL
https://sites.google.com/view/isustlab/home
Keyword
agroalimentare, sostenibilità, distretti, biologico

 

iSUSTlab è un progetto che si propone di affrontare il tema dell'inclusività nei sistemi di produzione e consumo alimentare sostenibili. Il progetto iSUSTlab studia i distretti locali e biologici alla luce di strategie di sviluppo territoriale sostenibile inclusive, partecipative e multi-stakeholder, nonché delle scelte alimentari, con un'attenzione particolare alle aree periurbane e urbane. Questo progetto è finanziato dal Ministero dell'Università e della Ricerca (MUR) nell'ambito del bando Progetti di Ricerca di Rilevante Interesse Nazionale (PRIN) 2022.

Sponsors:

MUR - Ministero dell'Università e della Ricerca
Funds: assigned and managed by the department
Syllabus: FINANZMIUR - Finanziamento MIUR per la ricerca

Project participants

Roberta Capitello
Full Professor
Elena Claire Ricci
Associate Professor
Research areas involved in the project
Agriculture
Marketing
Marketing

Activities

Research groups

PhD Programmes

Research facilities

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