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iSUSTlab è un progetto che si propone di affrontare il tema dell'inclusività nei sistemi di produzione e consumo alimentare sostenibili. Il progetto iSUSTlab studia i distretti locali e biologici alla luce di strategie di sviluppo territoriale sostenibile inclusive, partecipative e multi-stakeholder, nonché delle scelte alimentari, con un'attenzione particolare alle aree periurbane e urbane. Questo progetto è finanziato dal Ministero dell'Università e della Ricerca (MUR) nell'ambito del bando Progetti di Ricerca di Rilevante Interesse Nazionale (PRIN) 2022.
| Aree di ricerca coinvolte dal progetto | |
|---|---|
| Agriculture | |
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Marketing
Marketing |
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